棒棒鸡传奇是成都这个古老又年轻的城市往昔的缩影, 一个记忆深处的符号。 棒棒鸡传奇也汇聚了特色的巴蜀风味美食, 有辣的过瘾,也有麻的够劲! 有香的诱人,也有鲜的入味! 走进“棒棒鸡传奇”, 找到家门口的成都味! 作为四川非物质文化遗产的非遗棒棒鸡,以传承百年的非遗技艺,选用上等散养足龄公鸡,煮至恰当火候,宰切成片,配以传统秘法手工炮制的红油,佐以煮鸡高汤,形成一道色、香、味俱全的味觉盛宴。 黄金猪嘴因表皮金黄油亮而得名。选用新鲜猪嘴为原材,肉质坚实,无骨,无筋、肥瘦均匀,不腻爽口,是卤菜系列中最适合作为下酒菜菜品之一。 历史名菜之一的椒香土鸭,精选优质土鸭,原滋原味原生态,肉质细腻,肥而不腻,皮酥骨香,家宴必上菜品,老少皆宜。 选择的种类还挺多的,而且重要的是不仅颜值高,味道好,分量也是超足!而且最最喜欢的是各种好看的盘子,简洁又不失品位。拍照的好地点、吃饭的好选择!详情关注公众号棒棒鸡传奇,会有更多惊喜等着您哦!
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