金家蛋菜夹馍

今日西安

金家蛋菜夹馍、马建山粉蒸肉、和文文胡子烤肉。

地址：回民街洒金桥

吃完这胡辣汤回家。傍晚的时候又杀奔洒金桥，奔向被我惦记许久的马建山粉蒸肉、金家蛋菜夹馍和文文胡子烤肉。

先说这金家蛋菜夹馍。金字招牌闪闪亮，倒是好找。从大麦市街往北，过第一个十字路口，前行五十米路东便是。依然是排大队。但是为了满足咱那些翘首以待的味蕾，排队就排吧。

嘿嘿，其实图片里夹馍的美女蛮漂亮，拿饼的小伙子帅呆了。但是美食当前顾不得什么美女帅哥了（尽管本人喜欢看美女，呵呵）。

这夹馍，馍是刚出锅的热馍，先涂一层金家秘制酱汁，然后是玫瑰酱菜，油炸花生米，还有那个圆圆的东东，没好意思问是啥，最后是煎荷包蛋。一口下去，这味道老有层次了，难怪这么多人喜欢。回味以前吃的菜夹馍，似乎也是白吃了。我一边走一边吃，旁边还有几个女孩子在说“啊呀那家的小伙真帅啊”，不知道她们是欣赏人还是欣赏饼，或许是二者兼而有之。

郝光

看着非常不错的？